[IEHCA] Convention Internationale
Date : Du 10/06/2026 au 12/06/2026Lieu : Tours - Villa Rabelais
L’Institut Européen d’Histoire et des Cultures de l’Alimentation (IEHCA) organisera du mercredi 10 juin au vendredi 12 juin 2026 à Tours (France) la onzième édition de sa Convention Internationale annuelle. Cette manifestation s’inscrit dans le prolongement des actions que mène le Réseau Thématique de Recherche piloté par l’IEHCA et soutenu par la Région Centre-Val de Loire, son soutien à la recherche et son travail de mise en synergie des chercheurs en Food Studies.